Umenie nie je chlieb, ale víno života

Autor: Petra Nagyová | 29.6.2017 o 23:11 | (upravené 18.7.2017 o 13:00) Karma článku: 4,04 | Prečítané:  328x

Dnes začnem inak, ako zvyčajne. Kým vám dám recept na tento skvelý koláčik, začala by som krátkym príbehom...

Je to príbeh, ktorý napísal sám život.

Lásku k vareniu a pečeniu som nezískala od maminy, no tým dôvodom bol naopak môj otec.

Ako malá, som s tatinom trávila veľa času. Barbie som vymenila za olejové ruky :D

Ocinkova princezná, olejové ruky, myslím  že sen každého ocina.

A prečo je práve ocino ten, čo ma naučil variť a piecť? Pretože čas strávený s ním nebol doma v kuchyni, ale na kamióne,  kde sme si museli variť :D

Áno, ako už asi tušíte, prvé pokusy skončili v najbližšom odpadkovom koši. No postupom času to bolo lepšie a lepšie, a bola z nás zohratá kulinárska dvojica.

Vždy keď sme odchádzali na cestu, nám babka pripravila „sladký chlieb“,  tá neodolateľná vôňa...

Poznáte ten pocit, keď sa zahryznete do niečoho a pripomenie vám to detstvo?

„sladký chlieb“ je práve moja vôňa detstva J

Je čas sa podeliť o tento recept s vami J

Potrebujeme:

300 g banánov

6 vajec

100 g mletých mandlí

50 g strúhaného kokosu

50 g horkej čokolády

Vanilkový lusk

Štipka škorice 

Kypriaci prášok

50g práškového cukru

Postup:

Banány si rozmixujeme, žĺtka oddelíme od bielkov. Žĺtka rozmixujeme s práškovým cukrom, bielka rozmixujeme zvlášť a urobíme sneh. Všetko spolu zamiešame a pridáme mandle s kokosom. Potom pridáme vanilku, škoricu, kypriaci prášok a nasekanú čokoládu. Vymastíme si formu a nelejeme do nej pripravené cesto. Ja osobne preferujem kokosový olej. Pečieme pri 180 stupňoch  približne 25 až 30 minút. Chlebík necháme vychladnúť, vo vnútri bude jemný a vláčny.

Dobrú chuť prajem 

 

Páčil sa Vám tento článok? Pridajte si blogera medzi obľúbených a my Vám pošleme email keď napíše ďalší článok
Pridaj k obľúbeným

Hlavné správy

DOMOV

Vrátia vám sluch a narovnajú krivý palec. Čudné inzeráty lákajú na šmejdy

Načúvací prístroj alebo strojček, ktorý narovnáva krivý palec na nohe, by si ľudia mali vyberať u lekára, nie v inzerátoch.

TECH

Vidíte na obrázku cikcakovité čiary? Môžete zažiť slepotu

Zakrivená slepota nie je diagnóza, spôsobuje ju evolúcia.


Už ste čítali?